Kodėl būtent imbierai?

Imbieras – vienas ryškiausių ir labiausiai atpažįstamų prieskonių pasaulio kultūroje, vertinamas dėl savo charakteringo šildančio aštrumo bei gaivaus, citrusą primenančio aromato. Jo prigimtiniai angliavandeniai sudaro itin palankią terpę natūraliam fermentacijos procesui specializuotuose bioreaktoriuose.

Dėl šio kontroliuojamo technologinio virsmo pirminis, staigus imbiero deginimas tampa gerokai švelnesnis bei subtilesnis. Gėrimo skonis įgauna papildomo gylio, gaivumo ir lengvų vaisiškų atspalvių, išlaikydamas savo atpažįstamą ir vertinamą prieskoninį pamatą.

Botaninė žaliavos charakteristika (Imbieras)

Žemiau pateikiama pažintinė informacija apie šviežių imbiero šaknų savybes, žinomas iš mokslinės ir botaninės literatūros. Tai nėra galutinio maisto produkto maistingumo deklaracijos ar sudėties duomenys:

• Gingerolis – pagrindinis augalinis junginys, suteikiantis šviežiam imbierui jam būdingą, atpažįstamą aštrumą bei vidinę šilumą.
• Šogaolis – natūralus komponentas, papildantis ir praturtinantis šviežios žaliavos skonio gylį.
• Eteriniai aliejai (zingiberolis, borneolis) – prigimtinės lakiosios medžiagos, suteikiančios augalui gaivų, lengvą citrusus primenantį aromatą.
• Vitaminas C – šviežioje šaknyje natūraliai aptinkamas elementas, prisidedantis prie pradinio gaivumo.
• Vitaminai B grupės (B3, B6, folio rūgštis) – žaliavoje randami nedideliais prigimtiniais kiekiais.
• Mineralinės medžiagos (kalis, magnis, fosforas) – makroelementai, natūraliai esantys imbiero šaknų struktūroje.
• Organinės rūgštys – padeda formuoti pradinį žaliavos skonio balansą.

Mūsų išskirtinumas

Inovatyvi hiperbarinė aplinka – gėrimas fermentuojamas specializuotuose bioreaktoriuose, pritaikant aukšto slėgio technologinius parametrus. Tai užtikrina kontroliuojamas, nuoseklias sąlygas, leidžia parinktoms Bacillus spp. bei pieno rūgšties bakterijoms efektyviai atlikti fermentacijos procesą ir išgauti natūraliai putojantį gėrimo profilį.

Kaip vartoti?

• Mėgaukitės gėrimu grynų pavidalu (rekomenduojama viena kasdienė porcija – apie 100 ml).
• Gėrimą galite skiesti vandeniu ar šviežiomis sultimis – tai puikus būdas atrasti dar švelnesnius bei gaivesnius citrusinius skonio niuansus.
• Norite saldumo? Pasaldinkite savo mėgstamu natūraliu saldikliu ar šaukšteliu medaus ir susikurkite išskirtinį, šildantį skonio derinį.
• Naudokite kulinarijoje – gėrimas dėl savo pikantiško charakterio idealiai tinka kaip tonizuojantis pagardas žaliems kokteiliams, mitybos salotoms, košėms ar kitiems patiekalams praturtinti.

Kodėl verta atrasti šį skonį?

• Ugningas ir gaivus charakteris: Nepasterizuotas, gyvas ir natūraliai žaižaruojantis gėrimas, išsaugojęs tikrąjį imbiero šaknų gylį.
• Prieskoninis tonusas kasdienybei: Nuostabus, modernus ir stilingas būdas praturtinti bei paįvairinti savo mitybos racioną gyvais skoniais be jokio pridėtinio rafinuoto cukraus.
• Švarios gamtos tradicija: „Dievų Maistas“ – tai jūsų ir mūsų bendras, sąmoningas žingsnis gyventi paprasčiau, natūraliau ir mėgautis grynais skoniais.

Papildoma informacija

• Talpa: 1000 ml
• Produkto sudėtis: geriamasis vanduo, imbierai (20 proc.), medus (5 proc.), biologiškai aktyvus raugas.
• Laikymo temperatūra/sąlygos: nuo +2 iki +18 °C. Atidarius produktą rekomenduojama laikyti šaldytuve, sandariai uždarytą.

Pastabos:

Prekės pakuotė (butelio forma, etiketės dizainas ar ženklinimo elementai) bei informacijos išdėstymas gali šiek tiek skirtis nuo pateikiamų elektroninėje parduotuvėje. Čia pateikta informacija yra pažintinio pobūdžio, todėl gali iš dalies neatitikti realios prekės pakuotės duomenų. Visada rekomenduojame vadovautis informacija, pateikta ant faktinės prekės etiketės.