Kodėl būtent bitkrėslė–gvazdikėlis–pelynas?
Šis derinys sujungia kartų, šildantį ir žolinį charakterį. Fermentacijos metu žolelėse esantys junginiai įgauna dar daugiau sodrumo, o natūralus putojimas suteikia gėrimui gyvumo ir lengvumo.
Kas aptinkama bitkrėslėje (Tanacetum vulgare)?
-
Eteriniai aliejai (pvz., tujonas, kamparas) – suteikia intensyvų, tonizuojantį aromatą.
-
Kartieji seskviterpenų laktonai – lemia būdingą kartumą.
-
Flavonoidai ir taninai – praturtina skonio gilumą ir suteikia sutraukiančią natą.
-
Fenolinės rūgštys – prisideda prie kompleksiško, žolinio profilio.
-
Organinės rūgštys – suteikia švelnų rūgštumo akcentą.
-
Vitaminai (nedideliais kiekiais) – natūraliai aptinkami žaliavoje.
-
Kalis, kalcis ir magnis – mineralai, esantys bitkrėslės antžeminėse dalyse.
-
Skaidulinės medžiagos – suteikia struktūrą ir tekstūrą.
Kas aptinkama gvazdikėlyje (Syzygium aromaticum)?
-
Eteriniai aliejai (pvz., eugenolis, eugenolio acetatas, β-kariofilenas) – suteikia šildantį, prieskinį aromatą.
-
Taninai – prisideda prie tvirtesnės, sodresnės natos.
-
Flavonoidai – suteikia aromato gilumą.
-
Organinės rūgštys – subalansuoja skonį.
-
Vitaminai (pvz., C – nedideliais kiekiais) – natūraliai aptinkami žaliavoje.
-
Manganas, kalcis ir magnis – mineralai, būdingi gvazdikėliui.
-
Skaidulinės medžiagos – papildo tekstūrą.
Kas aptinkama pelyne (Artemisia absinthium)?
-
Eteriniai aliejai (pvz., tujonas, izovalerijonas) – suteikia pelynui intensyvų aromatą.
-
Kartieji junginiai – lemia būdingą stiprų kartumą.
-
Flavonoidai – praturtina aromato gilumą ir subtilų žolinį skonį.
-
Polifenoliai – prisideda prie kompleksiško skonio profilio.
-
Organinės rūgštys – suteikia švelnų rūgštumo akcentą.
-
Vitaminai A ir C – aptinkami nedideliais kiekiais.
-
Kalis, kalcis ir magnis – mineralai, natūraliai esantys pelyno lapuose.
-
Skaidulinės medžiagos – suteikia struktūrą ir tekstūrą.
Mūsų išskirtinumas
Aukšto slėgio fermentacija – mūsų būdas kurti gaivius ir natūraliai putojančius gėrimus.
Fermentacijos procese dalyvauja 12 rūšių gerųjų bakterijų (nuoroda į tyrimus).
Kaip vartoti?
-
Gerkite po 50–150 ml per dieną. Rekomenduojama – po 50 ml prieš valgį.
-
Galite skiesti vandeniu ar sultimis, jei norisi švelnesnio skonio.
-
Jei norisi saldumo, pasaldinkite medumi ar mėgstamu natūraliu saldikliu.
-
Tinka kaip pagardas kokteiliams, vaisių ar daržovių salotoms, košėms ir kitiems patiekalams.
Kodėl verta išbandyti?
- Nepasterizuotas, natūralus fermentuotas gėrimas.
- Natūrali kasdienės mitybos dalis.
„Dievų Maistas“ – tai daugiau nei gėrimas. Tai bendras mūsų ir Jūsų pasirinkimas gyventi natūraliau, paprasčiau ir arčiau gamtos.
Papildoma informacija
Talpa: 1000 ml
Produkto sudėtis: geriamasis vanduo, bitkrėslė, gvazdikėlis, pelynas, medus, biologiškai aktyvus raugas (Lacticaseibacillus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus harbinensis, Bacillus subtilis, Bacillus altitudinis, Bacillus pumilus, Bacillus safensis, Bacillus velezensis, Bacillus vallismortis, Paenibacillus amylolyticus, Paenibacillus dokdonensis, Paenibacillus pasadenensis).
Laikymo temperatūra/sąlygos: nuo +2 iki +18 °C. Atidarius laikyti šaldytuve.
Pastabos:
Prekės pakuotė (pvz., butelio forma, etiketės dizainas ar ženklinimo elementai) bei informacijos išdėstymas ant etiketės gali šiek tiek skirtis nuo pateikiamų elektroninėje parduotuvėje. Čia pateikta informacija yra bendro pobūdžio, todėl nebūtinai visiškai atitinka tai, kas nurodoma ant realios prekės pakuotės. Visada rekomenduojame vadovautis informacija, pateikta ant faktinės prekės etiketės.