Kodėl būtent krapai? Krapai – tradicinis aromatinis augalas, pasižymintis aromatingu kvapu. Šis pasirinkimas fermentuojant krapų gėrimą siejasi su giliais kultūriniais papročiais ir leidžia sukurti gėrimą, kuris yra ne tik išskirtinis, bet ir pažįstamas skonio prasme....

Kodėl būtent habanero pipirai? Habanero pipirai garsėja intensyviu aštrumu ir netikėtu, vaisišku aromatu. Fermentacijos metu jų pradinis aštrumas šiek tiek sušvelnėja, bet aštrumo jame tikrai nestinga. Dėl savo spalvos, skonio ir aromato habanero pipirai išsiskiria...

Rozmarino fermentuotas gėrimas – natūraliai putojantis, ryškaus žolinio aromato ir subtiliai pikantiško kartumo derinys. Be pridėtinių cukrų, gaminamas aukšto slėgio fermentacijos būdu. Kodėl būtent rozmarinas? Rozmarinas – tai viena seniausių prieskoninių ir vaistinių žolelių pasaulyje,...