Kodėl būtent česnakai?

Česnakai – viena iš seniausiai naudojamų daržovių pasaulio, garsėjanti savo išraiškingu aromatu ir charakteringu aštrumu. Fermentacijos metu česnakų aštrumas sušvelnėja, o aromatas tampa švelnesnis ir sodresnis – tai leidžia išgauti harmoningą, turtingą skonį. Dėl savo savito skonio česnakai dažnai pasirenkami ne tik tradiciniuose fermentuotuose produktuose, bet ir šiuolaikiniuose fermentuotuose gėrimuose kaip išskirtinumo akcentas.

Kas aptinkama česnakuose?

• Allicinas – junginys, suteikiantis česnakams būdingą aitrų kvapą ir skonį.
• Sieros turintys junginiai (pvz., dialil disulfidas, dialil trisulfidas) – lemia išraiškingą aromatą ir pikantiškas natas.
• Vitaminas C – natūraliai aptinkamas junginys, susijęs su česnakų gaivumu.
• Vitaminai B grupės (B1, B6) – randami nedideliais kiekiais, praturtina skonio gilumą.
• Mangano ir seleno pėdsakai – natūraliai aptinkami česnakuose.
• Organinės rūgštys – prisideda prie skonio balanso.
• Polifenoliai – praturtina aromato kompleksiškumą.
• Skaidulinės medžiagos – suteikia struktūrą.
• Lakiosios aromatinės medžiagos – atsakingos už stiprų, atpažįstamą česnakų kvapą.

Mūsų išskirtinumas

Aukšto slėgio fermentacija – tai mūsų išskirtinis būdas kurti gaivius ir natūraliai putojančius gėrimus.
12 rūšių gerųjų bakterijų (nuoroda į tyrimus)

Kaip vartoti?

• Gerkite po 100 ml.
• Gėrimą galite skiesti vandeniu ar kitu mėgstamu gėrimu – tai puikus būdas mėgautis švelnesniu skoniu.
• Norite saldumo? Pasaldinkite savo mėgstamu saldikliu ar medumi ir mėgaukitės išraiškingu skoniu.
• Naudokite kaip pagardą – tinka daržovių salotoms ar kitiems patiekalams pagardinti.

Kodėl verta išbandyti?

• Nepasterizuotas, natūralus fermentuotas gėrimas
• Natūrali kasdienės mitybos dalis

„Dievų Maistas“ – tai daugiau nei gėrimas. Tai bendras mūsų ir Jūsų pasirinkimas gyventi natūraliau, paprasčiau ir arčiau gamtos.

Papildoma informacija

Talpa: 1000 ml

Produkto sudėtis: geriamasis vanduo, česnakai (20 proc.), medus (5 proc.), biologiškai aktyvus raugas (Lacticaseibacillus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus harbinensis, Bacillus subtilis, Bacillus altitudinis, Bacillus pumilus, Bacillus safensis, Bacillus velezensis, Bacillus vallismortis, Paenibacillus amylolyticus, Paenibacillus dokdonensis, Paenibacillus pasadenensis).

Laikymo temperatūra/sąlygos: nuo +2 iki +18 °C. Atidarius laikyti šaldytuve.

Pastabos:

Prekės pakuotė (pvz., butelio forma, etiketės dizainas ar ženklinimo elementai) bei informacijos išdėstymas ant etiketės gali šiek tiek skirtis nuo pateikiamų elektroninėje parduotuvėje. Čia pateikta informacija yra bendro pobūdžio, todėl nebūtinai visiškai atitinka tai, kas nurodoma ant realios prekės pakuotės. Visada rekomenduojame vadovautis informacija, pateikta ant faktinės prekės etiketės.